Pizzeria La Pia:
una storia centenaria di tradizione e gusto
Nel 1887 una signora di nome Pia aprì un piccolo ristoro dove vendeva unicamente Farinata, Castagnaccio e Focaccia; cibo da strada per gente povera che aveva pochi soldi per sfamarsi.
Durante la Seconda Guerra mondiale La Spezia fu bombardata e con essa anche il piccolo locale della Pia venne distrutto.
La guerra non piegò però la volontà di Pia che riaprì l’attività in Via Magenta dove iniziò a sfornare anche la pizza.
Nel dopoguerra il locale divenne sempre più popolare e quando venne aggiunto il servizio al tavolo La Pia si affermò un punto di riferimento nella città della Spezia.
Nonostante siano passati tanti anni, le ricette non sono cambiate: acqua, farina e sale.
Assaggia la nostra pizza unica e deliziosa
Deliziosa, unica, buonissima: vieni a provarla!
Fatta come vuole la nostra tradizione, sana e gustosa, con i giusti ingredienti e la giusta lievitazione, in tante versioni, una più buona dell'altra.
La farinata, ricetta originale gusto unico
La Pia Centenaria è il posto giusto per tutti coloro che amano la farinata, questa specialità della nostra terra, tanto semplice quanto buona, anzi buonissima.
DA OLTRE 100 ANNI GUSTO E SIMPATIA
PASSIONE E AMORE
Assaggia semplicementePassione per la pizza, per la farinata e per la ricca scelta di specialità esclusive, le nostre pietanze sane e appetitose - questa è in sintesi la proposta della Pizzeria La Pia Centenaria, che da La Spezia fino a Londra diffonde il verbo: l'amore per le cose buone.
La pizzeria è aperta la mattina e il pomeriggio, fino a sera, disponibile per pranzi, cene o anche solo per uno spuntino a metà giornata. Vi invitiamo ad assaggiare, semplicemente, le nostre tante proposte, da noi o dove volete: sono anche da asporto!
CIBO SQUISITO
I migliori ingrdientiNei nostri punti vendita troverete la pizza e la farinata, ma non solo – abbiamo tante bontà, solo cibo buono, sano, squisito.
Per creare pietanze appetitose ci vuole passione per quello che si fa, ci vuole competenza, ci vuole amore per le cose buone. E poi ci vogliono i migliori ingredienti: noi li scegliamo con cura, perché sono la base per dare origine alle nostre squisite specialità.
ANCHE DA ASPORTO
Portati a casa la bontàPuoi gustare le nostre proposte direttamente presso i nostri punti vendita, ma puoi farlo anche altrove, dove più ti aggrada: piatti tipici, pizze, castagnaccio, farinate, focacce, torte di verdure e tanto altro ancora. Vieni a provarle da noi o portatele a casa.
Tutti i punti vendita di La Pia Centenaria sono serviti da ampi parcheggi, per dare la massima comodità ai clienti che vengono a trovarci.